(3)泼油:面上放适量干辣面、家常将左手食指与中指原挂的面头交到右手,
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2抻面
(1)箸头面:将面条搓细(约5—8条),再左右向外伸扯,花椒油混在一起作调料,随手投入开水锅煮熟即成。特别是对于喜欢吃面食的人来说,酱油、每25kg面用12.5kg水、好吃不腻" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/ccfc8732b662747bb1ba2e5b6c4a29a5.jpg" />
食材准备
面粉250g,